Morcelas de Guadalupe
Não pode deixar de provar
A morcela de Guadalupe é feita com porco e couve. Este enchido típico da cidade vizinha de Guadalupe é um dos manjares estremenhos que não pode deixar de provar.
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Cada vez são mais as pessoas que querem provar cervejas autênticas e sabores diferentes, daí que a popularidade das cervejas artesanais tenha disparado nos últimos anos.
Patatera
A patatera é um enchido típico de Cáceres e do resto da Extremadura, composto por cachaço de porco ibérico e batata cozida condimentada com sal e Pimentón de la Vera, alho e especiarias e curado...
Cerejas do Jerte
As cerejas chegaram ao Vale del Jerte pela mão dos árabes, embora o seu cultivo já se fizesse em Espanha desde a época romana. Atualmente, a Cereja del Jerte, com DOP., transformou-se no motor...
Licores
Além da exportação das frutas, com vários milhões de quilos de cerejas por ano, o Agrupamento de Cooperativas do Vale do Jerte iniciou, em 1989, um processo de destilação de fruta que hoje é...
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Conjunto Histórico de Cáceres
A 21 de janeiro de 1949 foi publicado o Decreto de declaração de Cáceres como Conjunto Monumental e, em 1986, a UNESCO incluiu o Conjunto Histórico de Cáceres na lista mundial do Património da...