ES
EN
PT
FR
DEQueso de cabra de Acehúche
Un queso con personalidad propia
Queso de cabra elaborado con leche cruda de cabra curado al natural y con la corteza en pimentón. De textura untuosa y de color amarillo pálido, su sabor tiene un fondo ácido, nada salado y muy mantecoso al paladar, con un aroma final persistente.
Si te gusta Queso de cabra de Acehúche te gustará también...
Licores
Aparte de la exportación de las frutas, con varios millones de kilos de cerezas al año, la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte inició en
Torta del Casar
La Torta del Casar es un queso natural elaborado con leche de oveja merina entrefina de ganaderías del área geográfica de Llanos de Cáceres, Sierra de Fuentes y Montánchez.
Queso Ibores
El queso de cabra de Extremadura tiene nombre propio y es el Queso Ibores. Se trata de un queso graso, de corteza semidura, color marfil, pimentonado o en aceite. Su nombre proviene de la comarca...
Cordero de Extremadura
La I.G.P. acoge corderos que pastan en las dehesas de Cáceres y Badajoz y se crían con leche materna durante los 45 primeros días de su vida. Las madres son ovejas de raza Merina o cruces con...
Más cosas que puedes encontrar en Valle del Alagón
Catedral de Coria
La ciudad de Coria es la más importante de la zona noroeste de Cáceres y es conocida por su alto valor histórico patrimonial, entre el que destaca su catedral.
Río Alagón, descenso náutico
El río Alagón es la principal arteria hídrica de la alta Extremadura, zona que abarca a las comarcas del Valle del Alagón, Sierra de Gata, Hurdes, Ambroz y Valles del Jerte y la Vera.
Conjunto Histórico de Coria
El casco histórico de Coria está considerado Bien de Interés Cultural con categoría de Conjunto Histórico, desde el 25 de mayo de 1993. La ciudad de Coria es uno de los modelos urbanísticos más...
Valle del Alagón
El río nos marca las rutas a seguir de la comarca. Su reguero de vida nos lleva hasta el castillo de Peñafiel, desde donde podemos disfrutar de los cañones del río Erjas en todo su esplendor.