Cervezas Artesanas

Cada vez son más las personas que quieren probar cervezas auténticas y sabores diferentes, de ahí a que la popularidad de las cervezas artesanas se haya disparado en los últimos años.

Cada cerveza artesanal te transporta a un lugar diferente y ello solo se consigue gracias a la exquisita labor que pequeños productores de cerveza realizan para crear cervezas con mucha personalidad y un marcado carácter local. 

Este es el caso de las diferentes microcervecerías que ya existen a lo largo de toda la geografía cacereña. Entre ellas destaca una en particular por el reconocimiento nacional e internacional recibido en los últimos años. Se trata de la Cerveza Cerex, que ha tenido una gran acogida en todas sus variantes. Destacan dos de sus creaciones: Cerex Cereza, que se elabora con la auténtica cereza del Valle del Jerte, obteniéndose como resultado un gran sabor. Y Cerex Ibérica de bellota, considerada por los consumidores como la Mejor Cerveza Artesana de España 2015. Pruébala acompañada de legumbres y estofados.

La Cerex Cereza  y Cerex Castaña, fueron reconocidas por el jurado de los ‘World Beer Awards’ como las mejores de España en las categorías ‘fruit & vegetables’ y ‘smoke’, respectivamente.

Por su parte, el Superior Taste Award de Bruselas durante tres años consecutivos ha otorgado las 5 Estrellas de Oro la Cerveza Cerex, como la cerveza artesana más premiada del Mundo. A estos premios se unen otros recibidos por Cerex Pilsen, así como el reconocimiento a sus creadores en multitud de encuentros empresariales y de emprendedores.

Pero no es la única cerveza cacereña que merece la pena ser degustada. La Cervecera Artesana del Oeste, en Plasencia, es la creadora de Blomberg (en honor al apellido de la amante de Carlos V). Alguna de ellas incluye los mejores productos locales como la miel D.O.P. Villuerca-Ibores. 

A esta cerveza se unen otras como Mangurria, Ambroz, Monteña y Belona, todas con unos productos de la más alta calidad.

Fruto de esta creciente industria y con afán de promover su trabajo y aglutinar a todos los amantes de la cerveza, se celebra en Trujillo en el mes de marzo la Feria Internacional de la Cerveza Artesana.