ES
EN
PT
FR
DEAceite Villuercas Ibores Jara DOP / PDO Aceite Villuercas Ibores Jara
Emplazados en el Geoparque Mundial de la UNESCO Villuercas Ibores Jara
Emplazados en el Geoparque Mundial de la UNESCO Villuercas Ibores Jara, macizo montañoso con 2.544 km2 de superficie y situado en el sureste de la provincia de Cáceres, Extremadura.
DOP con cobertura para los 19 municipios y las 8 pedanías del Geoparque Mundial UNESCO Villuercas - Ibores - Jara / DOP with coverage for the 19 municipalities and the 8 districts of the UNESCO Villuercas - Ibores - Jara Global Geopark
Aldeacentenera, Alía (Guadisa, La Calera, Pantano de Cíjara, Puerto Rey), Berzocana, Cabañas del Castillo (Retamosa de Cabañas, Roturas de Cabañas, Solana de Cabañas), Campillo de Deleitosa, Cañamero, Carrascalejo, Castañar de Ibor, Deleitosa,Fresnedoso de Ibor, Garvín de la Jara, Guadalupe, Logrosán, Navalvillar de Ibor, Navezuelas, Peraleda de San Román, Robledollano, Valdelacasa de Tajo, Villar del Pedroso (Navatrasierra).
Aceite de Oliva Virgen Extra de alta calidad
Aceite de oliva virgen extra obtenido con la mejor calidad de las aceitunas más representativas de la Comunidad de Extremadura: variedades manzanilla cacereña, cornicabra y picual, así como minoritariamente las variedades verdial de Badajoz, morisca y arbequina.
Aceite de oliva virgen extra con especiales características fisicoquímicas y organolépticas: destacado nivel de frutado, baja acidez y alto contenido en ácido oleico.
Las claves:
Reconocimiento
Tercera denominación de origen protegida en materia de aceite de oliva en Extremadura, que representa la gran tradición olivarera de un territorio, y cuyo aceite de oliva es de excelente calidad.
Características
Destacado nivel de frutado, baja acidez y alto contenido en ácido oleico. Calidad obligada para el futuro.
El consejo rector
Formado de manera paritaria por almazaras /cooperativas así como por productores individuales. Representación en todo el territorio.
Eficicencia
Bases fijadas para ser competitivos en mercados nacionales e internacionales. Profesionalización del territorio.
Posicionamiento
DOP preparada para poder situarse en mercados que demanden AOVE de calidad premium para sus clientes.
Contacto: info@aceitevilluercasiboresjaradop.com
Enlaces de interés
En imágenes
Si te gusta Aceite Villuercas Ibores Jara DOP / PDO Aceite Villuercas Ibores Jara te gustará también...
Dehesa de Extremadura
El jamón de Extremadura es el mejor jamón ibérico del mundo. No es fruto de la casualidad.
Pimentón de La Vera
El pimentón de La Vera comienza su andadura en la provincia de Cáceres gracias al Emperador Carlos V. El afamado pimentón, que actualmente cuenta con la Denominación de Origen Protegida Pimentón...
Cerezas del jerte
Las cerezas llegaron al Valle del Jerte de la mano de los árabes, aunque su cultivo ya estaba presente en España desde época romana. Hoy en día la “Cereza del Jerte”, con D.O.P., se ha convertido...
Patatera
La patatera es un embutido típico de Cáceres y del resto de Extremadura, compuesto de papada de cerdo ibérico y patata cocida condimentado con sal y Pimentón de la Vera, ajo y especias y que se...
Más cosas que puedes encontrar en Villuercas Ibores Jara
Monumento Natural Cueva de Castañar de Ibor
El Monumento Natural Cueva de Castañar se encuentra en el término municipal de Castañar de Ibor. La única entrada a la cueva fue descubierta por un vecino de la localidad en el año 1967 cuando...
Cabañas del Castillo
El municipio de Cabañas del Castillo, dentro del Geoparque Villuercas-Ibores-Jara, está formado por cuatro pequeñas poblaciones entre las que se encuentra la que otorga el nombre. Es una zona en...
Sierra de La Madrila
El desfiladero del Ruecas, al norte de Cañamero, pertenece al Geoparque Villuercas-Ibores-Jara. Es un estrecho valle fluvial fruto del encajamiento del río Ruecas en una falla tectónica que da...
Estrecho de la Peña Amarilla
Al este de Alía, en el corazón del Geoparque Villuercas-Ibores-Jara, llegamos hasta el estrecho de la Peña Amarilla. En esta zona circulamos por la carretera EX-102, una carretera de montaña...